Festa del Pane

Descrizione

Nel fine settimana del 28 e 29 giugno, il borgo di Maiolo, nell'entroterra riminese, ospita una nuova edizione della Festa del Pane, manifestazione dedicata alla tradizione contadina e alla cultura del pane artigianale.

Durante la festa, i vecchi forni del paese – alcuni dei quali risalenti ai primi decenni dell’Ottocento – vengono riattivati per la panificazione secondo metodi antichi, utilizzando farine locali e tecniche tradizionali. I visitatori potranno assistere alle fasi di impasto e cottura, e degustare pane appena sfornato.

Il paese conserva un patrimonio diffuso costituito da una cinquantina di forni storici e numerosi edifici rurali, inseriti in un contesto paesaggistico dominato dalla Rocca di Maioletto.

Locandina: